​マッシュルーム 
岡山・牛窓産 他
五性:涼　五味:甘　帰経:肺胃
肺を潤す滋陰食材でありながら、涼性で残暑によって身体に籠った熱を下げてくれます。
有効成分｢パントテン酸｣ 三大栄養素の代謝にかかわる酵素として作用し、更に免疫力も高めます。
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もはや牛窓の特産品として不動の地位を築いたマッシュルームです。
 
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