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天婦羅たかはし
岡山市北区京町八番一号
(086)223-8452
定休日：祝日のランチ、日曜日
ランチ：12:00～14:30
ディナー：18:00～21:30
年
弊店の地酒
＊掲載以外にも季節の限定酒があります
栄光富士(山形) 純米吟醸酒［生酒］
美味しい！シャルドネ種のフランスワインを想像させるキレと旨味を称賛
大正の鶴(岡山) 特別純米酒［生酒］
成長著しい若手の地元酒。近い将来 岡山を代表する一本に成長すると推察
田 酒(青森) 特別純米酒
地酒ファンを魅了する 元祖幻の名酒。端麗な旨味では 他の追従を許さない伝説の味
獺祭45 (山口) 純米大吟醸
賛否両論なれど、これほど旨い純米大吟醸を醸せない蔵が数多く存在します
御前酒｢９｣(岡山) 特別純米酒［生酒］
今や御前酒の代表銘柄 麻衣子杜氏渾身の｢菩提もとベースの三段仕込み｣
亀 泉(高知) 純米吟醸酒［生酒原酒］
市販の亀泉とは次元が違う、新型高知酵母が醸す 華やかな香りと深い旨味
玉 川(京都) 山廃純米酒［生酒原酒］
まるで最初は白ワイン、時間の経過と共に山廃の深い味となるフルボティ日本酒
小左衛門(岐阜) 特別純米酒［生酒］
青リンゴの香りが鼻腔に漂い、さわやかな酸味が豊かな旨味をキュッと引き締める
陸奥八仙(青森) 特別純米酒［生酒］
蔵のフラッグシップたる｢赤ラベル｣の直汲み。フルーティな香りと濃醇な旨味は、ワイン愛好家の方へ
カネナカ山田錦 (山口) 生モト純米酒
生モト造りの最高峰のひとつ。柔らかな旨味ながら 余韻はとてつもない奥行きを持つ
不老泉(滋賀) 山廃純米吟醸酒［生酒］
｢野生酵母使用で無濾過｣の日本版アンリ･ジャイエ酒。店主が最も愛する酒蔵
石 鎚(愛媛) 純米吟醸酒
大吟醸と同じ全量箱麹製法に長期低温発酵。手造りにこだわる通好み純米酒
写 楽(福島) 純米吟醸酒［生酒原酒］
果実の香りに凝縮された旨味、端麗な｢寫楽｣にも パワフルな限定酒が存在
楯野川無我(山形) 純米大吟醸［生酒原酒］
｢楯野川｣の最高峰を上槽後、一切 手を加えずに瓶詰めした無濾過生原酒
〆張鶴(新潟) 特別純米酒
｢地酒人気銘柄ランキング｣純米吟醸酒部門連続第一位を取り続ける実力
ちえびじん(大分) 特別純米酒
Kura Master 2018 最優秀賞。フランス人ソムリエが日本酒の頂点に選定
立 山(富山) 吟醸酒
水の如く 大変軽くてスイスイ飲める佳酒。日本酒初心者の方に お薦め
浦 霞(宮城) 純米酒
弊店の燗酒｢純米浦霞｣。飲み飽きしない正統派の味は自然と杯が進みます
久保田(新潟) 特別本醸造
誰もが知ってる地酒の定番商品。もちろん限定酒[萬寿]も ご用意出来ます
新政｢6｣(秋田) 生モト純米吟醸酒［生酒］
海外のビオ認定に適合する｢芳醇ながらもミディアムボディな生モト｣とは
農 口(石川) 純米大吟醸酒［生酒原酒］
伝説の杜氏｢農口尚彦｣氏の技を次世代に残す為に設立された｢農口尚彦研究所｣
日高見(宮城) 純米吟醸酒
魚貝類の味を最大に引き出す為に、実に三年をかけて開発された端麗辛口｢弥助｣
＊窒素ガス充填による酸化防止と、３℃の低温在庫で、常に開栓時の品質を保っています。蔵元から預かった大事な子供たちですから。
（保存用冷蔵庫はー５℃で保存しますが 店内の在庫用冷蔵庫は３℃です。
これはグラスに移した時に最適飲用温度の１０℃に設定するためです）
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