天婦羅たかはし
岡山市北区京町八番一号
(086)223-8452
定休日:祝日のランチ、日曜日
 ランチ:12:00~14:30

ディナー:18:00~21:30

たけのこ 岡山・真備産 他

五性:寒 五味: 帰経:胃腸
独特な香りには胃の働きを活発にし消化を促進させる作用があります。
有効成分「食物繊維」コレステロールの吸収を抑え動脈硬化の予防 脳機能や骨成長に有効だとされています。また身体を温めてスタミナをつける強壮効果が期待されます。

竹かんむりに旬と書く「筍」は、
何と言っても鮮度が命。京都の名産地たる 洛西の樫原や塚原の白子筍の赤土を毎年充填した真備の筍は本当に甘く滋味が強いのです。吉備のフキと共に御賞味下さい。